介紹大家吃對身體有益的甜食『南棗核桃糕』！！
其實我是一個骨子很西式的人，小時候因為媽媽的廚藝不佳，一脫離媽媽的管轄後，我就恨透了中式料理（喔！連我姐姐也是。）連帶中式的甜點我也不喜歡，唯一會吃的中式甜點只有鳳梨酥。所以在家裡不管是請朋友來家裡吃飯還是兩個人吃飯，幾乎都是吃西餐，偶爾會吃一些異國料理，像是泰國菜、印度菜，中式料理也被歸為異國料理偶爾會出現。
那我怎麼會吃南棗核桃糕呢？其實是同學媽媽的大愛，寶吉小姐是同學媽媽的拿手料理，現在不需要親自上門討吃，同學媽媽的核桃糕現在可以上網訂購，讓更多人嚐到好手藝了。
核桃糕裡有棗泥、黑糖、核桃，比一般的軟糖富有營養，很適合怕發福又嘴饞的孕婦食用，口感Q軟不黏牙，入口後棗泥和核桃的香氣十足，甜而不膩，我可以一次吃掉好幾個！
寶吉小姐的核桃糕為了讓健康更加分，使用蓮藕粉來取代太白粉，加入養顏美容的黑糖，完全不添加人工香料、防腐劑，讓你感受最天然的食材香氣。
南棗核桃糕是歷史非常悠久的經典甜食，是武則天用來養生駐顏的甜品，故事大概是相傳武則天登基後，因為感念某位民間友人，便找人打聽召進宮見面，兩人數十年沒有見過面，推算年紀約是60幾歲的老婦，不料兩人一見…
武則天：妳不是六十多歲了嗎？怎麼看起來這麼年輕？
故友：哈哈哈～您愛說笑，怎麼可能還年輕！
武則天：妳快說！妳到底都吃了什麼、用了什麼保養品？
故友：我每天都要到田裡工作，生活窮困，沒閒功夫保養。
武則天：妳騙人！妳是不是不想告訴我？還是妳平常都吃些什麼？
故友：息怒阿，我一定據實以報，不敢隱瞞。山裡附近有很多核桃可以採，我每天都採核桃，拌什榖煮粥果腹。
武則天得知後，採回大批山核桃，請太醫和御廚研究改良，加入一些功效和香味相容的食材，便製成今日的南棗核桃糕。
以上對話是我個人的幻想，總之就是好吃！而且健康，對於孕婦來說，吃太多對身體有害無益的甜食，其實內心也會受到譴責的！
▼ 寶吉小姐訂購資訊：http://www.ladybogy.com/2014/01/NewYearSweets.html
▼ 寶吉小姐官網：http://www.ladybogy.com
▼ 寶吉小姐粉絲團：http://www.facebook.com/ladybogy
留言列表
